もっこす。

神戸では超有名店ですよね。

確か２０年前、クシタニの先輩に連れられて神戸三宮のＮＨＫ放送局付近に行き、

食べた記憶があります。

インターネットもなく、関西ウォーカーなどもなく　（この雑誌自体今もあるのか？）、

いまほどメディアなどによる情報もいきわたっていない時代です。

そして、２０代ですからまだまだ貧乏でチャーシュー麺など食べたことないころでしたね。

(>_<)

行ってみると、店はガタピシ、店の外のカウンターみたいなところで

食べたような気がしますねー。

しかし、でてきたラーメンには驚きました。　（●＾o＾●）

　「このラーメンはなんてチャーシュー　(^0_0^)　が一杯のってるんだーーー」

　(　感　_　激　)

この写真では良く見えませんが、下には．．．．（●＾o＾●）

当時はもっとすごかったようにも思いますが、食べても食べても薄切りチャーシュー、

めくってもめくっても薄切りチャーシュー。うれしかったです。

これ以来、どこへ行ってもチャーシュー麺を食べるようになった気がします。

スープは醤油ベースで結構コッテリ。

麺が細いのでつるつるといただけます。

ホント中華ソバって感じ。

最近は色々な種類の味を模索されているようですが、昔みたいにこれ一本で

いいんじゃないかなーと思います。

ポイントは　８０トーイパパ　です。