なんだろうか、この麺とスープの絡み合う感じは。うまいです。
今回は豊中のラーメン屋さん 麺野郎です。
このお店もつけ麺がメイン 。
写真でもわかるでしょうか?この麺のつや。今時であれば驚かない程度の
まーまーの太麺ですが、 なぜかピカピカしています。
それが理由かどうかはわかりませんが、スープがめっちゃめちゃ絡みます。
これがおいしい。最初の1口目が衝撃的ですね。ホント。
肉つけ麺(500g) ¥1,300

スープは詳しくはわかりませんが、しょうゆベースで表現が難しいですが
唇では唇がピカピカしそうないい感じの油を感じますが、口の中では
さっぱりとした感じ。(すいません <(_ _)> B級グルメなので表現が×です)
肉はチャーシューというよりも、豚ステーキのようなしっとりとした噛み応えが
あって、味もしっかりで、これもおいしい。(●^o^●)
ホント、いい感じでした。
ぱぱ 90点。
しかしこの店、ちょっと変わっていて鮨があります。どんぶりもあります。
メニューにないのですが、今日は鍋と食べている人がいました。
上記3品はすべて内容はお任せで、注文してからのお楽しみといった
趣向のようです。
私がいたときにどんぶりは海鮮丼(漬けマグロ、鯛、?、蒸し鶏)、
鍋は鱧しゃぶでした。(・o・)
1度、行ってみてください。お勧めです。
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我が心明鏡止水。されど、この熱意は烈火のごとく。
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