[Archive] 5.Ｂ級グルメ-Gourmet: 2009年6月

先日のキンスポ練習のときの親子丼です。

ん？　おいしそうに写っているのだろうか？

心配しても写真が下手なので、しょうがないのですが、

言い訳がましいですがおいしいですよ。　(^O^)／

--- レシピ　（２人前）　---
鶏肉（もも肉）　８００ｇ
卵　　　　　　　　４個
ご飯　　　　　　　２合
だししょうゆ　　　適量
油　　　　　　　　　適量
----------------------

作り方は簡単。

１　鶏肉を３口大に切ります。でかいほうが嬉しく思いますが、噛み切れません。

２　フライパンに油を引いて、鶏肉をよく焼きます。分厚いので結構時間がかかりますが

　　ここは辛抱どころ。どんどん油が出てきますのでなるべく最初から油を引かないように。

　　最低限で。

３　鶏肉が半分ぐらい火が通ったら、ダシしょうゆをフライパンに投入。量はいい加減で。

　　ツユダクがいい方は薄くならない程度で水を加えましょう。

　　ツユダクにしようと前回作ったときはいきなり鳥雑炊なみになって驚きました。　(＠_＠;)

　　ぐつぐつとしてきたらいい感じ。ここまでで７分くらい。

４　混ぜておいた卵をまわしいれます。ぐるぐるかき回して１０秒。

　　火を止めてふたをして、３０秒。

５　ご飯をよそって、盛り付ければ、親子丼の完成です。

ホントであれば、木の芽、三つ葉、海苔など欲しい気もしますが、

我が家は”鳥・卵のオンリー親子丼”です。

ポイントはご飯よりも多いかもしれない肉の量です。

ガッツリ食べて大きくなって、いただきたい。

（●＾o＾●）

ブログランキングのカテゴリーを「モータースポーツ」からさらにランキングが厳しい「バイク」に
変更しました。３０位ぐらいまで落ちてしましたが、またがんばりまーす。　(^O^)／
　

しれませんでした。こんなカップヌードルがあるなんて。

＞＞　日清食品

なんと、詰め替え用のカップヌードル。　?(◎o◎)／！

カップは使いまわし。要は洗って何回でも使えるということか？

使い捨て食器になんとなく抵抗のある私にはうれしい感じの食べ物じゃないですか。

感動的です．．．．．．．感動．．．．感動．．感．．．．．．．．　

　ん？　(・・?

　よく考えると、おかしいんじゃないか？

これって、カップヌードルの必要があるのか？

これなら袋麺でいいじゃないか。

チキンラーメンで満足だ。

よく考えると、なんだこりゃ。　　(ーー;)

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前回は間違いでした。

「宇治田原」ではなくて「宇治市小倉町」でした。前のＢＬＯＧに地図つけときましたのでご参考に。

今回は本当に宇治田原のラーメン屋さん「新立麺館」

ネーミングは最悪ですが、おいしかったです。　「デリシャスラーメン（大）￥９００」
かなり大きなチャーシューが７枚入ってました。しかも半分脂身で私でもかなりこたえたびっくり肉ボリュームラーメンです。

焼肉ラーメン

これなんだっけ？

大きな地図で見る

ありがとうございます。皆さんのおかげでなんと２位っす。感動です。(^O^)／